Descrizione

In ogni casa c’? un laboratorio a misura di bambino: in cucina s’incontra la natura, si allenano la mano e i sensi, si usano gli utensili manuali, si lavora insieme per creare momenti di amorevole condivisione, si parla, ci si prende cura di s? e degli altri, si impara a pensare. Questo libro, destinato a genitori ed educatori, consente di mettere in pratica ogni giorno azioni di educazione alimentare alla luce del pensiero pedagogico di Maria Montessori, fornendo riflessioni, approfondimenti e suggerimenti di attivit?, raggruppate in un percorso coerente. Le attivit? sono suddivise per argomenti e comprendono i temi seguenti: le competenze di base per et? e l’uso degli utensili manuali; le attivit? e i giochi in cucina per esplorare la natura e la scienza; le ricette di base, aperte a infinite varianti personali; le attivit? all’aria aperta e il gioco simbolico; approfondimenti sulla pedagogia Montessori sull’educazione alimentare.